Sáng ngày 06/12/2025, giảng viên môn Nghiệp vụ Nhà hàng thuộc Khoa Kinh tế – Du lịch – Văn hóa, Trường Cao đẳng Bình Thuận đã tổ chức cho học sinh lớp Trung cấp Quản trị Khu Resort K24 tham gia chương trình học tập trải nghiệm thực tế tại Khách sạn TTC Phan Thiết (4 sao). Đây là hoạt động nhằm làm phong phú hơn nội dung môn học và tăng cường sự gắn kết giữa lý thuyết – thực hành với môi trường làm việc thực tiễn của ngành du lịch – dịch vụ.

Trong chuyến trải nghiệm, học sinh được giới thiệu tổng quan hoạt động kinh doanh nhà hàng tại khách sạn, đặc biệt là mô hình dịch vụ buffet sáng – một trong những dịch vụ quan trọng trong vận hành nhà hàng – khách sạn. Học sinh vừa trực tiếp trải nghiệm với vai trò khách hàng, vừa quan sát quy trình set up, phục vụ và tác phong chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. Đây là cơ hội giúp các em hiểu rõ hơn yêu cầu nghề nghiệp, định hướng đúng đắn trong ngành được đào tạo.

Hoạt động thực tế đã mang lại nhiều giá trị thiết thực, giúp học sinh mở rộng kiến thức, củng cố kỹ năng chuyên môn và nuôi dưỡng tình yêu nghề, từ đó tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển nghề nghiệp trong tương lai.

Trong bối cảnh Trường Cao đẳng Bình Thuận vừa được công nhận “Đạt tiêu chuẩn kiểm định chất lượng cơ sở giáo dục nghề nghiệp”, hoạt động học tập gắn với doanh nghiệp như chuyến trải nghiệm này tiếp tục khẳng định định hướng đào tạo thực chất, uy tín và phù hợp với nhu cầu thực tế của ngành Du lịch – Dịch vụ./.

                                                            Nguồn: Khoa Kinh tế - Du lịch – Văn hóa