Chiều ngày 25/8/2026, trong không khí rộn ràng của những ngày đầu năm học mới, giảng viên và học sinh, sinh viên (HSSV) chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn, Khoa Kinh tế - Du lịch - Văn hóa, Trường Cao đẳng Bình Thuận đã tham gia Workshop “Hương trăng hội Tụ” -  Hoạt động trải nghiệm làm bánh Trung thu hiện đại do Hội ẩm thực Bình Thuận tổ chức.

Tại chương trình, HSSV được giao lưu, lắng nghe những chia sẻ thực tế và những câu chuyện về hành trình giữ lửa đam mê với nghề làm bánh. Đặc biệt, dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp, các bạn HSSV được trực tiếp thực hành, tạo hình và hoàn thiện những chiếc bánh Trung thu theo phong cách hiện đại, kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và sự sáng tạo trong kỹ thuật chế biến.

Đây cũng là dịp để HSSV được tiếp xúc, giao lưu với những người đang hoạt động trong nghề, qua đó có thêm động lực trong quá trình học tập, rèn luyện.

Buổi trải nghiệm khép lại trong không khí vui tươi, hào hứng và nhiều cảm xúc. Những chiếc bánh Trung thu do chính tay HSSV thực hiện không chỉ là thành quả của một buổi trải nghiệm mà còn là những kỷ niệm đẹp, góp phần tạo thêm động lực để thầy và trò Khoa Kinh tế - Du lịch - Văn hóa cùng hướng đến một năm học mới chủ động, sáng tạo và nhiều thành công.

                                                            Nguồn: Khoa Kinh tế - Du lịch - Văn hóa